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时蔬纯素馅儿饺子  

2012-04-24 14:30:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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时蔬纯素馅儿饺子

时蔬纯素馅儿饺子 - 西红柿 - 释放你的爱

 

时蔬纯素馅儿饺子 - 西红柿 - 释放你的爱

 

原材料:圆白菜、素肉馅儿、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、香菇。

配料:葱姜蒜 (可根据个人喜好放或不放)或者香椿芽。

调味料:植物油、盐、酱油、老抽、香油、五香粉、纯蔬菜味精。

做法

1.素肉馅可适量加点盐。

2.素肉馅放到一个容器中,放入适量盐、酱油、老抽、适量植物油和五香粉顺时针搅拌,感觉已经上劲儿了就可以放在一边使之入味。

3.圆白菜剁碎备用。

4.其他配菜剁碎备用。

5.素肉馅儿搁置15分钟后放入葱姜蒜末顺时针搅拌。同样搁置15分钟入味。

6.把各种菜分别放入同一个容器中,放入盐、植物油、顺时针再搅拌,充分和馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加酱油和老抽等作料。



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