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凉拌金针菇  

2012-06-06 19:48:37|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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凉拌金针菇

凉拌金针菇 - 西红柿 - 释放你的爱

原料:金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、甜菜糖。

做法

1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;

2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;

31.5勺生抽、1勺香醋、小半勺甜菜糖和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀;

4、上桌前滴几滴香油即可。

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