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什锦豆腐  

2012-06-06 19:59:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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什锦豆腐

什锦豆腐 - 西红柿 - 释放你的爱

原料:豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡萝卜、酱油、盐、甜菜糖、蘑菇精、淀粉。

制做方法:

1)豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下。

2)倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用。

3)起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下,然后再放入豆腐片。

4)随后倒入泡香菇的汤、一点点老抽、少许糖和少许盐,继续翻炒一分钟。最后,用水淀粉勾芡,散点蘑菇精即可。

为了地球,我们可以选择素食

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